詳細介紹
| 品牌 | 科弘微波 | 分類 | 輸送帶隧道爐 |
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| 通道 | 單通道隧道爐 | 熱源 | 其他 |
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| 燒成溫度 | 中溫隧道爐 | 爐帶寬度 | 820mm |
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| 爐口高度 | 600mm | 工作溫度 | 120℃ |
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| 網帶速度 | 820mm/min | 控溫精度± | 5℃ |
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| 電壓 | 380v | 功率 | 60kw |
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| 產品用途 | 海鮮產品烘烤爐 | 外形尺寸 | 13000-820-1800mm |
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| 凈重 | 2000kg | 包裝 | 定制包裝 |
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| 適用范圍 | 蛋糕房設備,面包房設備,飲品店設備,休閑速食設備,西餐店設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備,其他 | 微波頻率 | 2450MHz |
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高品質的微波海產品烘烤設備簡介
微波加熱和紅外加熱的優點，將微波+紅外有機組合使用，用現代設備模擬傳統復烘工藝，避免微波烘焙的加熱均勻性不足和口感問題，替代傳統設備，環保無污染，速度快效果好。采用隧道一體化式設計、根據工藝設計，功率可調分布設計，梯度功率密度設計，符合工藝要求，PlC觸摸屏設計，多種參數設置，PLC程序控制，觸摸屏操作，視頻監控隨時掌控物料狀況，可實現自動化控制，操作簡單可靠，自動進出料設計，微波能可以穿透物體內部里外同時加熱，不需要熱傳導，微波加熱速度非常快，對含水量在30%以下的物料，微波加熱速度可縮短數百倍。
高品質的微波海產品烘烤設備概述
微波紅外鮮蝦烘烤設備應用于基圍蝦，冰蝦，明蝦，阿根廷大蝦，南美蝦，蝦皮，蝦米，海米等。微波能應用技術在當今休閑食品開拓的新領域。新鮮的對蝦、冰蝦或基圍蝦經過鹽水鹵制后再用微波烘烤，風味*，含有豐富的營養價值*，受到國內廣大消費者尤其是青少年人的喜愛。微波加熱方式*，對所需烘焙的物料內外同時加熱，由于表面環境溫度較低使的待烘焙物料內部溫度高，形成溫差和壓力差，烘焙的時候同時形成膨化，設備可根據客戶的物料特性、產量、場地大小、材質要求等分別定制，操作便捷，環保節能。微波防泄漏專業化設計，泄漏指標小于國標，微波功率和傳送帶速度均可無級調節，不存在熱慣性，微波設備無余熱輻射、無粉塵、無噪音、無污染，易于實現食品衛生的檢測標準。
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